30 avril 2007
et ça strip!!
Comme convenu le pourquoi du comment du silence.
attention: ce qui suit peut hautement porter atteinte à votre sens artistique ainsi qu'a celui du beau,piquage de noeils très risqué.aucune réclamation sera considérée,si vous restez vous acceptez de regarder un gribouillis pas beau,quand même posté, la dessinatrice assume (presque) totalement son non-talent.
29 avril 2007
A vos fourneaux!
Donc non je ne suis pas morte,j'expliquerais demain la raison du pourquoi du vide de blogounet et de tout ce que je n'ai pas pu faire comme j'avais prévu.En attendant,revenez bande de deserteurs!!!
De ce fait,jupin(qui lui n'est pas atteint de flemmite aigue) a cuisiné cet aprem chez lui,toute simple,pas chère.Les miennes(car oui j'ai cuisiné) seront mises plus tard.
Petits et grands à vos fourneaux!!
Les roses des sables
pour 10 personnes
200g de corn flakes(pétales de mais)
150g de sucre glace
250g de chocolat (patissier)
160g de beurre
Coupez le beurre ainsi que le chocolat en petits morceaux.Faîtes les fondre à feu doux dans une casserole tout en remuant.Une fois que le tout est fondu,mettez la casserole sur le côté.
Rajoutez le sucre glace dans la casserole et mélangez.puis rajoutez les corn flakes.
Sur du papier sulfurisé(de cuisson; à defaut d'en avoir utilisez du papier aluminium beurré)ou alors,pour un meilleur effet, dans des ramequins en papier, deposez à l'aide d'une cuillère le mélange complet et disposez au réfrigérateur pour durcir le chocolat.
Ca vous fera un goûter ou un dessert qui change.Et bon appétit!
Evidemment c'est gras et sucré quand même.Pour alléger un peu vous pouvez déjà,en gardant cette recette,diminuer les doses (200g de chocolat à la place de 250,100g de beurre à la place de 160g).Vous pouvez aussi enlever le sucre glace et donc rajouter un ou deux sachets de sucre vanillé ou un peu dextrait de vanille.
Personnellement je ne mettrais pas de sucre ni de beurre.Dans ce cas,faites fondre le chocolat au bain marie (ça consiste à mettre un plat semi imergé dans de leau bouillante dans une caserole) à feu doux toujours,je rajouterais un peu d'extrait de vanille,je mélange,au frais et c'est bon.
On peut aussi remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait(évidemment dès que ce n'est plus du chocolat patissier,donc fait pour la cuisson,ça fond moins vite donc dans tous les cas veillez toujours près de la casserole) ou du chocolat blanc.
Après la cuisine,c'est comme on(vous) aime.
ps: oui on dirait soit des pruneaux soit des huitres(soit les deux) mais c'est la premiere réussite de jupin donc on applaudit,si si
20 avril 2007
cobaye baye baye baye baye...
Ca ne vous aura pas échapper,dimanche on va voter,pour le meilleur mais surtout pour le pire(je prévois d'avance une demande d'asile politique en Belgique et au Luxembourg).En attendant de vour le couperet tomber,moi je m'amuse à dessiner des moustaches sur ce qu'on a reçu sur les candidats qui me file un urticaire direct.Je suis une vraie gosse oui et j'aime ça.
J'ai plusieurs recettes qui me font de l'oeil dont certaines qui ont ressurgi de ma tête (elles existent peut-être ailleurs mais pour le moment je les ai inventée).Evidemment ca sera testé et si approuvé mis ici pour vos papilles.Avec une bonne cuisine,on peut mener le monde.D'ailleurs.....
19 avril 2007
I'm back!!!!!
Bon sang,le fait de pianoter au bout de 5 jours d'absence est limite jouissant.Pas plus que de pouvoir revoir ses dessins animés favoris.Je sais,c'est obsessionel.
Néanmoins je suis plus que ravie d'être de retour,j'adore mes grand-parents mais c'est long un séjour chez eux.Vous serez ravis de savoir que j'ai acheté ma robe noire.Je me trouve même presque jolie avec dis donc.
Je vous prévois des recettes et autre chose.J'ai de plus en plus des airs champêtres....
15 avril 2007
Un mars et ça repart
Nuit courte.Pense-bête pour les prochaines fois:ne pas laisser des garçons choisir le film à regarder,j'en ai encore froid dans le dos!
Mis à part cela,absence jusqu'à jeudi.Sejour express chez les grands-parents qui n'ont donc ni ordinateur et de ce fait pas internet.J'arriverais à survivre.Esperons-le du moins.
Je vous laisse en compagnie de Miyavi,bande de petits veinards!!!!aishetaru Miyavi-san!
14 avril 2007
No sea no sex but sun!!!!
Déjà commençons par une supra bonne nouvelle que pour ma poire(et pour d'autres poires aussi mais celles-là je m'en fiche pas mal):JE SUIS EN VACANCES.Amis travailleurs je vous ricane bien au nez :D
Ensuite,LA question que se pose mes milliards de lecteurs(on ne contredit pas une folledingue.merci):mais où était elle passée?Fac,dossiers,mal de dos etc qui m'a aussi bien empeché,manque de temps,d'aller à la piscine(vous vous moquerez plus tard tant pis) et de pianoter sur mon pc.Rassurez-vous donc(si vous étiez TRES inquiets,limite en manque...),j'ai deux semaines pour reviser glandouiller devant mon pc (entre autre..).
Progamme de ces deux fabuleuses semaines de VACANCES (je suis sadique je le sais):cuisine (on va essayer de nouvelles recettes,miaam préparez vos fourneaux),sport (parce qu'il est temps que je ressemble enfin à quelque chose),régimeencore et toujours(pas un seul choco depuis Pâques,la cure de desintox est impec jusque là),achat de la robe noire qui me fait de l'oeil depuis un moment et de godasses aussi,dose quotidienne matinale de jimmy neutron code lyoko et avatar (j'adore les dessins animés,c'est plus fort que moi),soirée mode hotesse je reçois à diner,et puis quand même....revisions.
Bon je dois vous laisser,y'a le soleil qui m'attend.
09 avril 2007
Une cloche en liberté!!!
Bon..tenez-vous prêt,j'ai,non sans une certain honte face à tant me manque de volonté devant une si petite chose,avalé ce week-end de Pâques 300 grammes de chocolat Kinder + 1/4 de pot de nutella(le plus petit ça me sauve l'honneur,ne serait ce un peu..).La culpabilité me ronge à moitié...c'était si bon XD.Pour éviter que le mot grosse vache traine dans votre tête(il est déjà dans la mienne) j'ai aussi mangé au moins mes 5 fruits et légumes par jour,bu que de l'eau,ai traîné mon corps chocolateux hors canapé,lit,maison.Je sais,il y a toujours tout ce chocolat.
Du coup,mission de contrage de l'effet négatif de ce qui m'a régalé les papilles(non pas de crise de foie j'ai quand meme pas tout mangé en une fois) toute cette semaine:demain nourriture strict minimum puis..ben oui enfin...piscine.Courir?Ah non!Je deteste courir je prefere de mille fois faire l'animal en detresse dans de l'eau.
Pense-bête pour cette semaine:se racheter un maillot de bain,ça me semble utile pour ça.
Sinon mon week-end:samedi entier avec la doudou!!!!!Je l'aime et puis hop gonflage de chevilles pour moi,voilà ce qu'elle m'a dit "tu es très jolie".La vérité sort de la bouche des enfants donc na on y croit(ça rebooste un peu un manque de l'estime de soi ça).
Ti cheri est viendu me voir hier.Ti cheri n'étant pas mon amoureux(votre hôtesse de cloche n'en a point au cas où il faut le rappeler) mais juste un excellent ami.Une journée de calinage du coup,ça fait du bien un peu de tendresse.
Travail pour la fac today dans mon jardin.Autant profiter du bon temps.J'ai un air champêtre par ce temps.
Sinon je ne parlerai pas de ma décéption accrue par LUI.Je ne pourrais jamais avoir une relation saine avec lui,ne serait-ce amicale.Son comportement m'exaspere,m'agace,me blesse .La confiance est rompue.
08 avril 2007
Sans contrefaçon j'aime Jimmy Neutron*
*sur une musique connue..
Flemmite aigüe en ce week-end de Paques(ouais les cloches sont passées!!!!!!!!)Je vous laisse avec ça(n'oubliez pas de danser sur le générique les bras en l'air),demain une vraie note.
06 avril 2007
S.O.S.
On ne m'aide pas je vous le dis...Rappelons que je suis au régime et que donc pas de sucre,gras etc à outrance même du tout.Et que vois-je en rentrant dans mon home sweet home...Des chouquettes + pot de nutella + kinder...et mise à part les chouquettes chez moi je suis la seule à en manger de ça.Et je n'ai aucune volonté pour y resister...Y'a pas quelqu'un qui voudrait manger tout ça avant que je me jette dessus ce week-end? (oui car je doute que ça survit plus longtemps).
Je crois que je vais devoir me bouger la fesse molle(en effet j'ai une fesse plus vive que l'autre mais je ne dirais pas laquelle) toute la semaine pour compenser.Affronter la bête: la piscine.Préparez-vous à ricaner!
05 avril 2007
A vos fourneaux!
Réalisée pour la première cet après-midi,voici une recette japonaise,relativement facile,et surement bien connu de fans de manga,notamment de Fruits Basket.J'ai nommé:l'onigiri!!(à prononcer "oniguili").
Ce n'est pas à proprement parler un plat,il est plus un goûter mais se mange sans probleme comme repas,il fait un effet terrible.L'onigiri traditionnel est l'onigiri umeboshi(prune vinaigrée très salée mais délicieuse à souhait) mais cette boulette de riz(car oui l'onigiri est une "boulette" de riz) peut se garnir selon les envies(poisson,viandes,légumes etc..comme dit Cyril Lignac la cuisine c'est comme on aime).
Cette recette nécessite de:
riz japonais (ou à défaut de riz rond,n'envisagez même pas le long ça ne tiendra pas)
garniture (saumon,thon etc)
sésame blond(facultatif mais c'est très bond)
algue nori(facultatif aussi mais c'est la petite note en plus!)
eau + sel
Pour le coup moi je n'avais pas de sésame et je n'ai pas eu le temps de me ravitailler en algue.Lavez vos mains et voici la recette!
Cuire le riz
Si comme moi vous ne possédez pas de cuiseur à riz,voici le processus:
Mettre le riz dans un saladier(la dose de riz dépend du nombre d'onigiri que vous voulez faire mais sachez que déjà avec 2 verres vous en avez suffisament pour en faire 10 au moins).Rincez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire.Dans une passoire(un chinois évidemment,une passoire normale laissera échapper tout le riz,à défaut d'en avoir un assez grand(ou un tout court),enlevez le plus d'eau possible en retenant le riz et dans un torchon propre,versez le riz et ainsi de suite (l'usage de 2 torchons propres suffit logiquement) laissez égoutter le riz(15 à 30 minutes).
Mettre le riz dans une casserole moyenne ainsi que 3 verres d'eau,couvrez complétement et portez à ébullition.Laissez cette ébullition se faire pendant 5 minutes puis laissez mijoter à feu doux.(ébullition+ mijotage environ 20 minutes).Il est important de ne jamais ôter le couvercle de la casserole pendant la cuisson.
Oter la casserole du feu et laisser reposer,casserole couverte,10 minutes.
notons que vous pouvez manger le riz ainsi dans un bol encore chaud(avec un sauté de poulet miaaam)
Confection de l'onigiri
L'onigiri se confectionne avec le riz tiède(oui car sinon on se brûle les mains..)donc après le temps de repos,decouvrez la casserole,mettre le riz dans un saladier(ça evitera au riz de rester dans la chaleur de la casserole).
Pendant que le riz tiedit,préparez la garniture.Pour cette premiere fois moi j'ai fait dans le classique simple:thon à l'olive(sans mayo pour moi mais n'hésitez pas) et saumon grillé au sel et sauce soja(à émietter tout ça evidemment).
Alors vous me direz mais que fait le sel dans cette recette et pourquoi j'en ai pas mis pour la cuisson du riz.Et ben voilà à quoi ça va servir.
A l'aide d'un bol d'eau(gardez le vers vous),mouillez vos mains.Dans une paume versez un peu de sel et frottez vos deux mains pour l'éparpiller:grâce à ceci vous pourrez confectionner la boulette sans que tout se colle sur vos mimines.Alors n'oubliez pas de mouiller et saler vos mains!
Dans une main,étalez une boulette de riz,ajoutez l'équivalent d'une cuillère à soupe de garniture.Reprenez une boulette un peu plus petite que la premiere et faites pression pour que le riz colle bien.Tout en faisant pression,formez l'onigiri(un triangle avec une base un peu arrondie,non pas que ça change le goût mais c'est joli).Posez sur la base une lamelle d'algue nori et votre onigiri est prêt à manger.Miam!!!
mon tout premier onigiri(sans algue oui :'( ),je le trouve assez réussi pour une premiere fois (^_^)